KIFLICE OD ORAHA
POTREBNO:
NAČIN PRIPREME:
- 4 jaja
- 350 g šećera
- 1 vanilija šećer
- 1/2 mljevenih oraha
- 2 šake sjeckanih oraha
NAČIN PRIPREME:
Umijesite pjenasto jaje sa šećerom i vanilija šećerom, kuhajte na pari dok se masa sasvim ne zagrije i počne se zgrušavati. U toplu masu dodajte mljevene orahe, dobro promiješajte, malo ohladite i oblikujte kiflice. Napravljene kiflice uvaljajte u nasjeckane orahe, stavite u nauljen pleh i sušite na sasvim slaboj vatri.