POTREBNO:
sjeckano voće:
- 250 g suhih smokava
- 250 g datulja bez koštica
- 120 g ušećerene kore naranči
- 250 g ofurenog, oljuštenog, u pećnici prosušenog badema
- 250 g grožđica
- 200 g šećera
- 150 g oraha
- malo vode
NAČIN PRIPREME:
Smokve, datulje, naranče. grožđice i badem sitno iskosati. U posudu stavi 200 g šećera s malo vode, tek da šećer ogrezne. Prokuhaj i u kuhan šećer usipaj 150 g samljevenih oraha. Promiješaj masu na štednjaku i dodaj joj isjeckano voce. Dobro sve promiješaj i izjednači.. Radi male kuglice i uvaljaj u kristal šećer. i suši na tanjuru na hladnom mjestu. Stavi u papirnate košarice.
