- 200 g meda
- 4 jaja
- 250 g šećera
- 350 g mekog brašna
- 150 g rezani oraha
- 4 žlice masti
- prašak za pecivo
NAČIN PRIPREME:
Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom. Dodamo ostale sastojke, pa umijesimo tijesto. Na kraju umiješamo tučene bjelanjke. Od te mase oblikujemo medenjake, stavimo ih na pleh i pečemo u pećnici oko 30 minuta na 200 C°.
