- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 šoljice za kavu piva
- 4 šoljice ulja
- zgratanu koricu limuna ili naranče
- 2 dl vode
- 10 žlica šećera
- sok od 1 naranče i limuna
- 250 g kokosovog brašna
NAČIN PRIPREME:
Umijesiti tijesto od brašna, praška za pecivo, piva, ulja i zgratane korice naranče ili limuna. Od tijesta praviti kuglice, peći u zagrijanoj pećnici dok blago ne porumene. U međuvremenu napraviti šerbet od vode soka naranče i limuna. Vrele loptice umakati u šerbet pa u kokosovo brašno.
