- 25 dag brašna
- 20 dag mlijeka
- 8 dag margarina
- 6 dag šećera
- 2 jaja
- 36 trešanja
- 1/2 praška za pecivo
- malo soli
- margarin i brašno za kalupe
NAČIN PRIPREME:
U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, jaja, mlijeko, malo soli, šećer i margarin. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu masu. Kalupe premažite margarinom pospite brašnom, ispunite smjesom i u svaki kalup stavite 3 trešnje bez koštica. Pecite oko 30 min. na 180 °C. Izvadite mufine iz kalupa i pospite šećerom u prahu. Umjesto trešanja možete dodati nekoliko kapi rastopljene čokolade ili komadiće nekog drugog svježeg voća (jagode, maline, višnje, borovnice...).
