TIJESTO
- 6 žutanjaka
- 6 žlica šećera
- 1 žlica brašna
- 2 žlice kakaa
- 1 žlica gustina
- 6 bjelanjaka-snijeg
- 15 dag šećera
- 3 jaja
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 20 dag margarina
NAČIN PRIPREME:
Miješati žutanjke i šećer, dodati ostale sastojke, peci na 180 stupnjeva, oko 12-15 minuta. Kad je pečeno, zarolati ga u vlažnu krpu, pa pustiti da se ohladi. Kremu tuci na pari, šećer, jaja i čokoladu, pa kad se zgusne, ohladiti, umiješati dobro izraden margarin, nadjenuti roladu, izvana je možete premazati istom kremom ili rastopljenom čokoladom. Kolieina je predviđena za veliki pleh od štednjaka.
