Sandrine kocke

POTREBNO:   
Tijesto:
  • 6 žumanjaka
  • 14 dkg šećera
  • korica od limuna
  • 10 dkg mljevenih oraha
  • 8 dkg brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • snijeg od 6 bjelanjaka
Krema:
  • 2 cijela jaja
  • 14 dkg šećera
  • 14 dkg margarina
  • 10 dkg mljevenih oraha
  • malo ruma
   
 
NACIN PRIPREME:  
Tijesto: Žumanjke i šećer miješati dok smjesa ne postane pjenasta, dodati samljevene orahe, ribanu koricu od limuna, brašno i 1/2 praška za pecivo. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Istresti smjesu u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju, te peći.
Krema: Cijela jaja i šećer tuku se na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se smjesa ohladi, umiješa se razmućeni margarin, mljeveni orasi i malo ruma. Kremom se premaže tijesto, te se prelije čokoladnom glazurom. (Umjesto čokoladne glazure, kolač se može posuti mljevenim orasima)
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok