Tiramisu ploške

Tiramisu ploškePOTREBNO:
  • 5 jaja
  • 10 dag šećera u prahu
  • 10 dag mljevenih badema
  • 3,5 dag brašna
  • 3 dag Škrobnog brašna Gussnel Dolcela
  • 1 Vanilin šećer Dolcela
  • 1/2 Praška za pecivo
  • 2 žličice instant kave
  • 1 žlica tople vode
  • 1 žlica konjaka
Mješavina za natapanje biskvita:
  • 1 žlica instant kave
  • 1 žličica kakaa
  • 8 dl vode
  • 2 žlice konjaka
Za kremu:
  • 1 Tiramisu krema Dolcela
  • 3,5 dl mlijeka
NAČIN PRIPREME:
    Žumanca odvojite od bjelanaca. Bjelanca istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, mljevene bademe i žumanca. Instant kavu pomiješajte s toplom vodom, konjakom, malo ohladite i umiješajte u biskvitnu smjesu. Na kraju umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i škrobno brašno. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup, veličine 28x12 cm, koji ste prije toga obložili papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Ispečeni izvadite iz pećnice i hladite u kalupu.
    Ohlađeni izvadite iz kalupa i maknite papir za pečenje. Biskvit uzdužno prerežite da dobijete tri lista. Svaki nakapajte mješavinom kave, kakaa, konjaka i vode, koju ste zagrijali skoro do vrenja pa ohladili. Tiramisu kremu pripremite prema uputi na ambalaži. Svaki list biskvita premažite pripremljenom kremom pa slažite jednu na drugu. Kolač ohladite, ukrasite po želji i poslužite.
Izvor: Podravka

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok