POTREBNO: - 5 jaja
- 10 dag šećera u prahu
- 10 dag mljevenih badema
- 3,5 dag brašna
- 3 dag Škrobnog brašna Gussnel Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1/2 Praška za pecivo
- 2 žličice instant kave
- 1 žlica tople vode
- 1 žlica konjaka
- 1 žlica instant kave
- 1 žličica kakaa
- 8 dl vode
- 2 žlice konjaka
- 1 Tiramisu krema Dolcela
- 3,5 dl mlijeka
NAČIN PRIPREME:
Žumanca odvojite od bjelanaca. Bjelanca istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer u prahu, vanilin šećer, mljevene bademe i žumanca. Instant kavu pomiješajte s toplom vodom, konjakom, malo ohladite i umiješajte u biskvitnu smjesu. Na kraju umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i škrobno brašno. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup, veličine 28x12 cm, koji ste prije toga obložili papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Ispečeni izvadite iz pećnice i hladite u kalupu.
Ohlađeni izvadite iz kalupa i maknite papir za pečenje. Biskvit uzdužno prerežite da dobijete tri lista. Svaki nakapajte mješavinom kave, kakaa, konjaka i vode, koju ste zagrijali skoro do vrenja pa ohladili. Tiramisu kremu pripremite prema uputi na ambalaži. Svaki list biskvita premažite pripremljenom kremom pa slažite jednu na drugu. Kolač ohladite, ukrasite po želji i poslužite.
Izvor: Podravka
Ohlađeni izvadite iz kalupa i maknite papir za pečenje. Biskvit uzdužno prerežite da dobijete tri lista. Svaki nakapajte mješavinom kave, kakaa, konjaka i vode, koju ste zagrijali skoro do vrenja pa ohladili. Tiramisu kremu pripremite prema uputi na ambalaži. Svaki list biskvita premažite pripremljenom kremom pa slažite jednu na drugu. Kolač ohladite, ukrasite po želji i poslužite.
Izvor: Podravka
