Tisuću i jedan listić

POTREBNO:   
  • 2 pakiranja lisnatog tijesta
Krema:
  • 6 jaja
  • 30 dag šećera
  • 4 vanil šećera
  • 1 dl vode
  • naribana korica 2 limuna
  • 6 žlica gustina
  • 1 l mlijeka
  • malo soli
  • 1 l slatkog vrhnja
Šećerni sirup:
  • 1 dl vode
  • 10 dag šećera
  • naribana korica 2 naranče
   
 
NAČIN PRIPREME: 
        Tijesto razvaljati i ispeci na okrenutom limu - ispadnu 4 lista. Žumanjke, šećer, vanil šećer, vodu, koricu i gustin pjenasto umutiti. Zakuhati mlijeko i malo soli. Posebno skuhati šećerni sirup. U smjesu od žumanjaka dodati sirup pa sve zajedno sipati u kipuće mlijeko i kuhati dok ne postane gusta jednolična smjesa. U vruće KUHAČOM umiješati snijeg od bjelanjaka. Ohladiti pa u hladno dodati tučeno slatko vrhnje. Staviti jednu koru pa nadjev i tako redom. Zadnju koru izmrviti i posipati po nadjevu. Po želji se u kremu može staviti i kakao.
 
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok