- 20 g maslaca ili margarina
- 250 g brašna
- 3 dl hladne vode
- 1/4 litra slatkog vrhnja
- 1 žlica šećera
- 1 prašak za pecivo
NAČIN PRIPREME:
Brašno i vodu pomiješati i dobro umutiti, slatko vrhnje umutiti mikserom da bude jednolično tvrda masa i sjediniti sa margarinom i šećerom. Tome dodati vrhnje i prašak za pecivo. Najbolje je peći u aparatu za vafler a može i u tavi koju treba samo malo namastiti naravno vafel aparat samo za prvi vafel se masti.
