Vodene kiflice

POTREBNO:   
  • 1/2 kg oštrog brašna
  • 20 dag masti
  • 1 kiselo vrhnje
  • 1 jaje
  • malo soli
  • pola kockice svježeg kvasa
  • 1 vanilin šećer
  • limunova korica
  • pekmez i šećer u prahu
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Smrviti mast i brašno, dodati uzdignuti kvas, te redom vrhnje, jaje, sol, vaniliju i limunovu koricu. Umijesiti tijesto i zamotati u čistu kuhinjsku krpu. Krajeve krpe zavezati koncem i staviti tijesto u zdjelu punu hladne vode. Ostaviti tako 2 sata i onda izvaditi tijesto i razvaljati. Rezati čašom kolutove, na svaki staviti malo pekmeza te preklopiti i krajeve stisnuti vilicom. Peći na 180 dok malo ne porumene te ih vruće valjati u šećer u prahu.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok