TIJESTO ZA SAVIJAČE I PITE

POTREBNO:   
  • 1/2 kg brašna
  • 1 žlica masti ili dvije žlice ulja
  • 2,5 dl mlake vode
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Od brašna, ulja, mlake vode i soli zamijesite tijesto. Mijesite ga rukama sve dok se tijesto ne počne odvajati od prstiju. Tada ga stavite na dasku koju ste prethodno naprašili brašnom i podijelite na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Tako dobiveno tijesto razvaljajte u krug promjera 15-stak centimetara. Premažite oba tijesta uljem i ostavite da stoji oko jedan sat. Odstajalo tijesto razvucite preko stola pokrivenog čistim stolnjakom. Odstranite zadebljanja sa rubova tako da dobijete još jednu koru. Rastanjenu koru malo posušite, a potom je možete puniti nadjevima i rezati prema želji. Kvaliteta kora najviše ovisi o kvaliteti brašna koje ste upotrijebili.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok