Dossy torta

POTREBNO:   
  • 6 jaja
  • 1 maslac (25 dag)
  • 25 dag mljevenih oraha
  • 25 dag kristalnog šećera
  • 15 dag rastopljene čokolade
Glazura:
  • 15 dag čokolade
  • 1/2 šalice slatkog vrhnja
   
 
NAČIN PRIPREME: 
U jednu posudu za miksanje staviti žumanca a u drugu bjelanca. Prvo izmiksati bjelanca a zatim žumanca zajedno sa šećerom. Potom se žumancima doda maslac, mljeveni orasi i čokolada, te na kraju snijeg od bjelanca. Kad je smjesa gotova, izlije se u kalup za tortu. Zatim se stavi u pećnicu i peče se oko sat vremena na srednjoj temperaturi (oko 150 stupnjeva). Glazuru pripremiti tako da se čokolada rastopi na laganoj vatri i na kraju umuti slatko vrhnje. Za tortu je najbolje da prenoći na hladnom, a glazura se priprema prije posluživanja.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok