Mađarske staze

POTREBNO:   
Tijesto:
  • 30 dag brašna
  • 4 žumanjka
  • 25 dag margarina
  • malo limunove korice
  • 6 žlica mlijeka
  • 1 germa
Fila:
  • 4 bjelanjka (snijeg)
  • 15 dag šećera
  • 25 dag oraha
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Germu pustiti da se digne u mlijeku, pošećeriti sa 2-3 male žličice šećera, a za to vrijeme u posudu istresti brašno, naribani margarin, te malo rukama izmrviti margarin u brašnu, dodati žumanjke, dignutu germu i koricu od limuna. Umijesiti i podijeliti tijesto u tri dijela. Svaki dio se posebno razvalja (tanko) i filom se maže sa obadvije strane (sredina ne) i mota prema sredini da se dobije dupla rola. Kada se smota, rupu u sredini popuniti pekmezom. Sve tri (duple)role staviti u istu tepsiju, te peci. Gotov i ohlađen kolač posipati štaub šećerom.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok