Čokoladna torta II

POTREBNO:   
  • 15 jaja
  • 15 dag kristal šećera
  • 20 dag finog šećera
  • 25 dag maslaca
  • 25 dag mljevenih oraha
  • 20 dag čokolade za kuhanje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Biskvit: pjenasto tuci žumanjke sa kristal šećerom, dodati mljevene orahe, i na kraju lagano izmiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu izliti u namazan i mrvicama posut veći kalup za torte. U ugrijanu pećnicu peći na 150 stupnjeva C najmanje sat vremena. Biskvit je važno lagano peći kako bi narastao visok.
Krema: pjenasto tuci maslo i fini šećer, dodavati 5 žumanaca jedno po jedno i dodati otopljenu čokoladu. Kremu pustiti da odstoji na sobnoj temperaturi barem 8 sati. Sutradan biskvit prerezati na tri dijela i filovati kremom. Moguće je tortu premazati kremom, ukrasiti šlagom ili čokoladnom glazurom prema individualnoj želji
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok