SIRUP OD GROŽĐA

POTREBNO:   
  • 2-3 kg grožđa
  • 10 dag limunove kiseline
  • 5 l vode
  • 5 kg šećera
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Bobice odvojiti od peteljke, zgnječiti, procijediti i staviti u 5 l vode. U to staviti limunove kiselinu i promiješati. To treba stajati 24 sata uz povremeno miješanje. Procijediti, staviti šećer i dobro izmiješati. Šećer se mora sav istopiti.