POTREBNO:

• 250 g lisnatog tijesta
• 120 g maka
• 2 jaja
• 1 žutanjak
• 70 g šećera u prahu
• 50 g grožđica
• 2 žlice slatkog vrhnja
• šećer u prahu za posipanje

POTREBNO:

srdele
maslinovo ulje
luk
češnjak
papar u zrnu
sol
lovorov list
grančica ružmarina
ocat
bijelo vino

 

NAČIN PRIPREME:

Srdele očistiti, oprati, uvaljati u brašno, ispržiti na vrućem ulju i posložiti u veću posudu.
Na ostatku ulja popržiti luk narezan na rezance, dodati krupno nasjeckani češnjak, izgnječen papar, sol, lovorov list i grančicu ružmarina.
Sve izmiješati, preliti octom i vinom te malo prokuhati.
Toplu marinadu preliti preko srdela koje moraju biti potopljene u tekućini.

Čuvati u hladnjaku.

POTREBNO:

• 12 karamela
• 3 žlice kondenziranog mlijeka
• 2 žlice maslaca
• cca 40 marshmallow bombona
• 7 do 10 štapića
• 1 šalica od 250 ml nasjeckanih pistacija, kokosa, komadića karamela
• 110 g tamne ili mliječne čokolade
• 2 žličice ulja
• narandžasti okrugli bombončići za nos