POTREBNO:  za 4 osobe

• 800 g očišćenih lignji
• ulje za prženje

Za marinadu:

• 2 žlice soja umaka
• 1 žlica naribanog đumbira
• 1 žličica sitno sjeckane čili papričice
• 2 češnja češnjaka (protisnutog)
  Opširnije: Pržene lignje u pikantnoj marinadi

POTREBNO:

• 800 g svinjetine za pečenku
•  sol, papar
• 2 žlice ulja
• 3 žlice maslaca
• 250 ml mesnog temeljca
• 200 g riže
  Opširnije: Svinjska pečenka s rižom

• 1 manja butternut bundeva (oguljena i očišćena oko 800 g)
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice maslaca
• 3 ljutike (ili 1 veći ljubičasti luk)
• 2 režnja češnjaka
• 1 veća mrkva
• 300 g arborio riže

• 6 žumanaca
• 300 g šećera
• 1  vanilin šećer
• 200 g naribane mrkve
  
• 200 g mljevenih badema
• 50 g mrvica
• 100 g brašna
• cimet mljeveni klinčić
• 5 bjelanaca