POTREBNO:

• (za 2 veće ili 3 manje pletenice, ukupno 1800 g tijesta) 
• 100 g ABC svježeg krem sira (sobne temperature)
• 920 g glatkog brašna
• 500 ml toplog mlijeka
• 1 suhi kvasac
  Opširnije: Uskršnja pletenica s ABC sirom

• 500 g manjih, zamrznutih mesnih okruglica  
• staklenka klipića kukuruza
• 200 g luka
• 400 g crvene paprike
• 150 g rajčica
• 150 g mahuna
• sol,papar
• 2 žlice ulja
• žličica zelenog papra iz staklenke
• 2 žlice soka od limuna
• 100 ml mesnog temeljca
• 100 ml vrhnja

POTREBNO:

• 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti
• 1,20 kg junetine s kostima
• 1 kg luka
• 100 g češnjaka
• 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike
• 1 dl soka od rajčice
• 6-7 listova lovora
• sol

POTREBNO:

Tijesto:

• 140 g glatkog brašna Belje
• 40 g šećera u prahu
• 90 g margarina
• 60 g ribanih badema
• žumanjak
• ribana korica ½ limuna
• prstohvat soli