• 10 dag maslaca
• 6 dl mlijeka
• 5 dag kvasca
• 2 žličice soli
• 4 žlica šećera
• 17 dl brašna

POTREBNO:

• 4 dag domaćeg svježeg kvasca
• 3 dl mlijeka
• sol
• 5 dag šećera
• 5 jaja
• 45 dag brašna
• 10 dag maslaca ili margarina
• 5 dag grožđica
• po 5 dag nasjeckane ušećerene narančine i limunove korice
• šećer u prahu za ocaklinu

POTREBNO:
    20 dag brašna
    10 dag mljevenih badema
    10 dag šećera
    2 kapljice arome kiselog badema

POTREBNO:

2 mrkve
1 ljutika
1 režanj češnjaka
2 stabljike celera
4 mlada luka
2 žlice maslinova ulja