- 8 jaja
- 30 dag šećera
- 4 žlice mrvica
- 2-3 sfaširane cijele naranče (ovisi o veličini naranči)
- 10 dag rastopljene čokolade
- 1 slatko vrhnje
- 10 dag čokolade
- 3 žlice štaub-šećera
NAČIN PRIPREME:
Od navedenih sastojaka izmiksa se biskvit koji izgleda dosta rijedak i peče se na manjoj temperaturi. Pečeni biskvit se premaže džemom od marelica i na njega staviti glazuru: Na pari tući: 1 slatko vrhnje 2-2,5 dl 10 dag čokolade 3 žlice štaub-šećera Glazura se vrlo brzo stisne na pari pa paziti da se predugo ne miješa jer onda postane tekuća. Dobro ohladiti u hladnjaku prije rezanja.
