Čokoladni kolač od mandarina

Mandarinu možete koristiti u pripremi raznih jelia, pogotovo svježim voćnim salatama. Sok mandarine možete koristiti i u pripremi jela od tjestenine kao i u pripremi kolača. Danas provjerite kako se slažu mandarina i čokolada!

POTREBNO:

50 g neslanog maslaca
1 dl mlijeka
140 g brašna
70 g kakao u prahu
4 jaja
150 g šećera u prahu
3 žlice likera od mandarina (naranča)
1/2 žličice octa
1/2 žlica ekstrakta vanilije
mandarine za ukras

 

NAČIN PRIPREME:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i namastite posudu za pečenje
Maslac otopite i ostavite da se hladi. Mlijeko zagrijete da bude mlako i stavite sastane.
U posebnoj posudi pomiješate brašno, kakao prah.
Umutite žumanjke i dodajte ocat.
U drugoj posudi umutite bjelanjke jaja i šećer.
Umutite maslac, liker od mandarina i ekstrakt vanilije.
Brašno i maslac pomiješate te polagano dodajte mlijeko.
U jednoj posudi pomiješate sve sastojke te stavite u posudu za pečenje otprilike 50 minuta.
Prije posluživanja kolač dobro ohladite, posipajte šećerom i ukrasite kriškama mandarina.


 Izvor: Ordinacija.hr

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok