Čokoladni kolač s marelicama

Čokoladni kolač s marelicamaPOTREBNO:

  • 1 konzerva marelica (850 ml)
  • 100 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 3 jaja
  • 100 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 100 g oljuštenih mljevenih badema
  • 50 ml mlijeka
  • 4 cl likera od breskve ili marelice
  • 100 g krupno naribane čokolade
  • 50 g badema u listićima
  • 1 žlica šećera u prahu

NAČIN PRIPREME:

       Marelice ocijedite i narežite na kriške ili kockice. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Maslac pjenasto stucite pa naizmjence umiješajte šećer, vanilin šećer i jaja dok ne nastane pjenasta smjesa. Onda izmiješajte brašno s praškom za pecivo i bademima pa tu smjesu umiješajte u pjenu naizmjence s mlijekom. Ulijte liker. Smjesa ne bi smjela biti pregusta i trebala bi se lako razmazivati. Na kraju kuhačom u nju umiješajte ribanu čokoladu i marelice.
Kalup (promjera 26 cm) premažite debljim slojem maslaca pa rubove i dno pospite bademima u listićima. Ulijte smjesu i pecite je 45 min (pred kraj provjerite drvenim štapićem je li kolač pečen). Ako prebrzo tamni, 10 min prije kraja pokrijte ga aluminijskom folijom. Kad se potpuno ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

 


Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok