Čokoladni užitak
POTREBNO:
Podloga:
- 200 g piškota
- 1 žlica kakaa
- 50 g margarina
Nadjev:
- 200 g tamne čokolade
- 400 g Abc sira
- 100 g šećera u prahu
- 4 jaja
- 2,8 dl slatkog vrhnja
- 0,75 dl likera od badema ili konjaka
Obloga:
- 2 dl kiselog vrhnja
- 2 žlice likera od badema
- za ukrašavanje čokoladne strugotine
- kalup za tortu promjera 23 cm
NAČIN PRIPREME:
Smjesu od izdrobljenih piškota, kakaa i otopljenog margarina utisnite na dno kalupa kojeg ste obložili papirom za pečenje.
Smjesu izlijte u kalup i pecite oko 1 sat u pećnici na 160 °C. Ohladite preko noći u hladnjaku, a sutradan je prelijte mješavinom kiselog vrhnja i likera. Ponovno je ohladite i ukrasite čokoladnim strugotinama.
Izvor: ABC