Čokoladni užitak

Čokoladni užitakPOTREBNO:
Podloga:

  • 200 g piškota
  • 1 žlica kakaa
  • 50 g margarina

Nadjev:

  • 200 g tamne čokolade
  • 400 g Abc sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 4 jaja
  • 2,8 dl slatkog vrhnja
  • 0,75 dl likera od badema ili konjaka

Obloga:

  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 žlice likera od badema
  • za ukrašavanje čokoladne strugotine
  • kalup za tortu promjera 23 cm

NAČIN PRIPREME:
Smjesu od izdrobljenih piškota, kakaa i otopljenog margarina utisnite na dno kalupa  kojeg ste obložili papirom za pečenje.

Otopite čokoladu nad parom. Sir razmutite sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, te primiješajte ohlađenu čokoladu, slatko vrhnje i liker (konjak).

Smjesu izlijte u kalup i pecite oko 1 sat u pećnici na 160 °C. Ohladite preko noći u hladnjaku, a sutradan je prelijte mješavinom kiselog vrhnja i likera. Ponovno je ohladite i ukrasite čokoladnim strugotinama.


Izvor: ABC


Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok