- 500 g brašna
- 250 g šećera
- 6 žlica mlijeka
- 50 g margarina
- 1 jaje i 1 žumanjak
- 1 žlica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
NAČIN PRIPREME:
Prokuhati margarin šećer i mlijeko. Kad se prohladi dodavati postepeno brašno, jaje i žumanjak. Tijesto razvaljati kidati modlama i peći u zagrijanoj pećnici dok blago ne porumene. Preostali bjelanjak možete iskoristiti za dekoraciju tako što ćete ohlađene kekse umakati u blago razmućeni bjelanjak pa u kristal šećer ili pak čokoladne mrvice.
