Fritule

POTREBNO:   
  • 1-2 jaja
  • 5 dl brašna
  • 2 žlice šećera
  • 1 žlica vanilnog šećera
  • kora od jednog limuna i jedne naranče
  • 1 žlica soli
  • 3-4 dl mlakog mlijeka
  • 12 g kvasca
  • (malu ruma)
  • (1/2-1 dl grožđica)
  • šećera u prahu

   
 
NAČIN PRIPREME: 
    Izmiješaj sve sastojke. Ostavi da kvasa 30 min. Ugrij ½-1 litre ulja. Pravi male loptice uz pomoć žlice i stavljaj u vrelo ulje. Posuti malo šećera u prahu za kraj.