Tijesto:
- 15 dag šećera
- 15 dag maslaca
- 15 dag mljevenih oraha
- 7 dag brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 4 bjelanjka (snijeg)
- 15 dag šećera u prahu
- 4 žumanjka
NAČIN PRIPREME:
Za tijesto miješati šećer i maslac, dodati ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka, peći u namazanom plehu na 180 stupnjeva oko 1/2 sata. Preljev izmiješati pjenasto i preliti preko vrućeg tijesta i pustiti da prenoći.