- 25 dag glatkog brašna
- 25 dag oštrog brašna
- 5 dag šećera
- 10 dag šećera u prahu
- 3 dag maslaca
- 10 dag slatkog vrhnja
- 0,5 dl ruma
- 0,5 dl rakije
- 0,5 dl bijelog vina
- 3 žumanjka
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
- ulje za prženje
NAČIN PRIPREME:
Sve se dobro izmiješa, ali prvo bez brašna. Doda se brašno i umijesimo mekano tijesto koje mora odstajati oko 30 minuta. Tijesto razvaljamo, izrežemo na trakice i savijemo, te pržimo u vrućem ulju. Pržene pospemo šećerom u prahu.
