Klavir

POTREBNO:   
BISKVIT:
  • 6 žumanjaka
  • 6 žlica šećera
  • 4 žlice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice kakaa
  • 4 žlice mljevenih oraha
  • snijeg od 6 bjelanjaka
KREMA ZA BISKVIT:
  • 1/2 l mlijeka
  • 5 žlica brašna
  • 2 vanilin šećera
  • 16 dkg šećera
  • 25 dkg margarina
ROLADA:
  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 6 žlica brašna
KREMA ZA ROLADU:
  • 20 dkg mljevenih oraha
  • malo vrućeg mlijeka
  • 6 žlica šećera
  • 2 rebra čokolade
  • 15 dkg margarina
   
 
NACIN PRIPREME:  
BISKVIT: Pomiješate sve sastojke i pečete. Posebno ispecite ROLADU. KREMA ZA BISKVIT: Dio mlijeka odvojite i u njega umiješajte šećer, vanilin šećer i brašno, te ulijte u ostatak mlijeka koje ste u međuvremenu stavili da zakipi. Miješati dok se ne zgusne i u hladnu umiješajte razmućeni margarin.
KREMA ZA ROLADU: Mljevene orahe i šećer pofurite sa vrućim mlijekom, dodajte otopljenu čokoladu i kada se pohladi razmućeni margarin. Roladu nafilajte i izrežite na šnite. Biskvit prerežite po pola, staviti pola file, poslažite šnite rolade, premažite drugom polovicom file, staviti na to drugi dio biskvita i sve to preliti glazurom od čokolade. Kada kolač izrežete na kocke, u sredini ćete zamijetiti tipke od klavira.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok