Kolač od badema s trešnjama

POTREBNO: Image   
Tijesto:

  • 35 dag brašna
  • praška za pecivo na vrhu noža
  • 5 dag šećera,
  • vanilin šećer
  • bjelanjak
  • 10 dag margarina

Nadjev:

  • 50 dag trešanja
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • žumanjak
  • 8 dag šećera
  • vanilin šećer
  • 3 žlica slatkoga vrhnja
  • žlicu škrobnoga brašna
  • 10 dag mljevenih badema

   
NAčIN PRIPREME:  

    Zamijesiti tijesto i staviti na pola sata u hladionik. Namastiti i pobrašniti kalup promjera 26 cm. Očistiti trešnje, izvaditi im koštice. Žumanjak istući s obje vrste šećera, primiješati brašno, vrhnje bademe. Tijesto razvaljati i staviti u kalup. Posipati mrvicama, na to rasporediti trešnje i naliti smjesu jaja i vrhnja. Peći 45min na temperaturi od 180°C.