Kolač na sicilijanski način

POTREBNO:

3 jaja
200 g šećera
275 g višenamjenskog brašna
2 žlice praška za pecivo
100 g omekšalog maslaca
110 g jogurta

1 velika naranča, organski uzgoj, oprana i narezana na manje komade, bez micanja korice (očistite sjemenke)

Glazura:

sok od jedne naranče
100 g šećera
Zagrijete pećnicu na 175 stupnjeva

NAČIN PRIPREME:

Okruglu posudu za pečenje namastite i obložite papirom za pečenje.
Šećer i jaja stavite u veliku posudu i miksajte dok se sve dobro ne poveže
Polagano ovoj mješavini dodajte prašak za pecivo i brašno. Kad se sve poveže, dodajte jogurt.
Cijelu naranču stavite u multipraktik dok se skroz ne usitni.
Dodajte naranču kolaču i pomiješajte zajedno s maslacem.
Pecite oko 50 minuta, a prije posluživanja ostavite da se hladi 15 minuta.

Priprema glazure:

         Otopite šećer na tavi u soku od naranče i pustite da se kuha par minuta dok ne poprimi konzistenciju sirupa. Premažite kolač.


 Izvor: Ordinacija.hr

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok