- 1/2 kg ovčje skute
- 15 dag mljevenog bijelog griza
- 5 - 10 dag suhih grožđica (po želji)
- sitno nasjeckana ili ribana korica naranče ili limuna
- 1 prašak za pecivo
- 3 jaja
- 5 - 6 žlica šećera (po želji)
- šećer za posipanje
- margarin za podmazivanje pleha
NAČIN PRIPREME:
Sve sastojke istovremeno pomiješati (izmiksati) Peći na 200 C u margarinom podmazanom plehu. Visine smjese u plehu prije pečenja je cca 3 cm . Peći dok ne požuti i dok se na rubovima ne počne odvajati od pleha - približno 1/2 sata.
