- 20 dag sušenih smokava
- 1 dl konjaka
- 15 dag margarina
- 2½ dl šećera
- 3 jaja
- 3 dl brašna
- 1 žličica praska za pecivo
- 1 dl grožđica
- 1 dl isjeckanih lješnjaka
NAČIN PRIPREME:
Isjeckati smokve i staviti ih u posudu. Preliti s konjakom. Pusti da stoji par sati. Izmiješaj margarin i šećer. Dodati jedno po jedno jaje. Izmiješati brašno, prasak za pecivo, grožđice, lješnjake i smokve. Dodati smjesu s jajetom. Namazati okruglu posudu s maslacem i mrvicama. Uliti tijesto. Peci na dnu peći oko 45 minuta oko 175 stupnjeva. Okreni naopako i izvadi iz kalupa. Pusti neka odstoji 24 sati.
