- 5 žlica rastopljenog maslaca
- 5 žumanjaka
- 1 žlica šećera
- 5 žlica brašna
- 5 žlica mlakog mlijeka
- 5 bjelanjaka
- orasi ili čokolada
- 2 dl slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješajte maslac, šećer i žumanjke, pa dodajte brašno, mlijeko i snijeg od bjelanjaka. Ispecite palačinke na ulju u tavici kod umjerene temperature, ali samo na jednoj strani. Mekanu stranu posipajte orasima ili struganom čokoladom, složite jednu na drugu, prelijte slatkim vrhnjem pa stavite kratko zapeci u vruću pećnicu. Vruće krem-palačinke režite kao tortu
