Krckave kocke
POTREBNO:
- 10 dag maslaca
- 10 dag smeđeg šećera
- 4 žlice sitno mljevenih neslanih kikirikija
- 4 žlice meda
- 2 jaja
- 10 dag brašna
- 1 prašak za pecivo
- 5 dag grožđica
- 8 dag nasjeckanih lješnjaka
- šećer u prahu za posipanje
NAČIN PRIPREME:
Izmiješajte maslac sa šećerom, pa primiješajte med, te jedno jaje i dvije žlice brašna. Dobro izmiješajte, pa primiješajte drugo jaje i preostalo brašno, pomiješano s praškom za pecivo i mljevenim kikirikijem. Na kraju dodajte grožđice i 5 dag lješnjaka. Ulijte u namašten i pobrašnjen lim 25 x 15 cm. Pospite preostalim lješnjacima. Pecite 35 - 45 minuta u pećnici, zagrijanoj na 180 Celzijevih stupnjeva.
