- 5 jaja
- 15 dag šećera
- 5 žlica kiselog vrhnja
- 1 vanilin šećer
- limunova korica
- 12 dag brašna
- 10 dag marmelade
NAČIN PRIPREME:
Žutanjke i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte struganu koricu limuna, vanilin šećer i vrhnje. Sve dobro izmiješajte pa dodajte naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka. Smjesu izlijte u namazanu i pobrašnjenu tepsiju te pecite oko 20 min kod temp od 200 stupnjeva. Pečeni kolač premažite marmeladom i izrežite na male trokute.
