- 250 g maslaca ili margarina
- 300 g šećera
- 1 vrećica vanilin-šećera
- 1 vrećica praška za pecivo
- 4 jaja
- sok i korica od jednog limuna
- 500 g brašna
- 1/2 l mlijeka
NAČIN PRIPREME:
Maslac (margarin) dobro izradite i postupno dodavajte šećer, vanilin-šećer, jaja, limunov sok i naribanu limunovu koricu. Brašno u koje ste stavili prašak za pecivo i mlijeko dodavajte žlicu po žlicu masi s maslacem. Tijesto stavite u namašćeni oblik za kuglof te ga pecite oko 50 minuta u zagrijanoj pećnici.
