Mjeseci sa orasima

POTREBNO:   
Biskvit:
  • 150 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 150 g mljevenih oraha
  • 70 g brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 4 bjelanca
Preljev:
  • 4 žumanjka
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 vanil šećer
Krema:
  • 1 dl mlijeka
  • 100 g mljevenih oraha
  • 100 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • malo mljevenih oraha za posipanje
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Maslac pjenasto tuci sa šećerom. Pomiješati brašno + prasak za pecivo + orahe, istuci čvrst snijeg od 4 bjelanjka i naizmjence sa orasima lagano umiješati u jajčanu smjesu. Peci na 180 °C ali ne do kraja. Izvaditi kolac iz pećnice preliti ga s preljevom (izmiješati žumance, šećer i vanil šećer) i vratiti natrag u pećnicu da se ispeče do kraja. Za kremu zakuhaj mlijeko i šećer, u vruće staviti čokoladu, orahe i margarin pa preliti preko kolaca. Posuti orasima. kad se sve dobro stegne, pomoću čaše vaditi male mjesece.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok