POTREBNO:- 150 g šećera u prahu
- 3 žličice instant-kakaa
- 4 bjelanca
- 150 g šećera
- 1 vanili šećer
- 100 g čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Pećnicu zagrijte na 100 stupnjeva. dobro promješajte šećer u prahu i kakao. Od bjelanaca stucite snijeg, pa mu postupno dodajte šećer i vanili šećer. Umiješajte mješavinu kakaa i šećera u prahu.
Smjesu za puslice stavite u vrećicu za ukrašavanje sa zvjezdastim nastavkom. Na lim sa masnim papirom istisnite veće puslice s 2 cm razmaka. Ostavite ih u pećnici da se suše oko 3 sata.
Čokoladu za kuhanje otopite na pari, ulijte u vrećicu za zamrzavanje, odrežite joj vrh pa po puslicama šarajte!