Punjeni čokoladni mufinsi

POTREBNO:   
  • 5 dl bijeloga mekanog brašna
  • 1,5 dl kakaa
  • 1 mala žličica pecilnoga praška
  • pola žličice sode bikarbone
  • malo soli
  • 2,5 dl šećera
  • 125 g rastopljenog margarina
  • 2 dl jogurta
fila:
  • 250 grama svježeg sira
  • 1dl šećera u prahu
  • 1 žličica vanili šećera
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Pomiješaj brašno, kakao, pecilni prašak, sodu bikarbonu i sol u jednoj zdjeli. Miksaj dobro šećer i jaja dodaj u to rastopljeni margarin, jogurt i mješavinu iz zdjele. Kad se dobro sve izmiješalo podijeli se u 12 većih formi za mufinse. Peče se u zagrijanoj pećnici na istoj temperaturi od 15-20 minuta. Pečeno se izvadi i ohladi. Ohlađeni mufinsi se izrežu gore ko kapice ili ko kornet od sladoleda i u to se stavi fila od dobro izrađenog sira pomiješanog sa šećerom i vanailijom i gore se poklopi sa izrezanim dijelom. Dobar tek !
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok