SAVIJAČA OD JABUKA

POTREBNO:   
  • lisnato tijesto
  • 700 g jabuka
  • 80 g suhi grožđica
  • 50 g oraha
  • 10 g šećera
  • sok od pola limuna
  • 1 šećer od vanilije
  • 1 žumanjak
  • malo ruma
  • šećer u prahu
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Lisnato tijesto rastanjite valjkom u pravokutnik. Na sredinu kore stavite ribane jabuke pomiješane sa šećerom, limunovim sokom, grožđicama, orasima i šećerom od vanilije. Spojite krajeve tijesta preko nadjeva, probodite tijesto vilicom na nekoliko mjesta, premažite ga žumanjkom i stavite u posudu koji ste prethodno isprali hladnom vodom. Pecite na temperaturi od 225 °C oko pola sata. kad su savijače pečene pospite ih šećerom u prahu.