SAVIJAČA OD LIMUNA

POTREBNO:   
  • 500 g tijesta za savijače
  • 5 jaja
  • 8 žlica šećera
  • 1 limun
  • mrvice
  • mast
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Istucite žumanjke sa šećerom u pjenastu masu, dodajte naribanu koricu i sok od limuna, pa snijeg od bjelanjaka. Tijesto zamastite, četvrtinu pospite mrvicama, na to stavite nadjev, savijte tijesto, stavite savijaču u namašćen lim. Zamastite odozgo i ispecite. Poslužite toplo.