Zagrebačke kiflice

POTREBNO:     
  • 3 bjelanjka
  • 12,5 dag oraha mljevenih
  • 250 g kristal šećera
  • 2 žlice oštrog brašna
  • korica 1 limuna
  • sok od 1/2 limuna
  • 250 g grubo sjeckanig oraha
        
NAČIN PRIPREME:    
       Bjelanjke i šećer tući na pari dok se šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, sok limuna, brašno i koricu. Od dobivene smjese praviti štapiće veličine malog prsta, uvaljati u grubo sjeckane orahe, oblikovati kiflice, i sušiti na papiru. Ja sušim 20-30 min na 150*C, zavisi od veličine kiflice...

 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok