Zlevka

 ZlevkaPOTREBNO:

  • Jaje - 2 kom 
  • Mlijeko - 2-3 dcl 
  • Brašno glatko - 300 g 
  • Med - 1 žlica   
  • Sol - prstohvat 
  • Jogurt - 200 ml 
  • Sir svježi i/ili kiselo vrhnje 

 

 

NAČIN PRIPREME:

       U zdjelu s brašnom razbiti dva jaja i uz dodavanje mlijeka, meda, jogurta i malo soli, pjenjačom dobro izmiješati, da bi se smjesi dodalo što više zraka. Gotova smjesa treba biti malo gušća od smjese za palačinke, ali puno prozračnija. U kalup, prethodno premazan uljem i pobrašnjen, uliti smjesu i pokapati kiselim vrhnjem i/ili svježim sirom. Sve staviti u prethodnu ugrijanu pećnicu na 190°C, 20 do 25 minuta, dok površina ne poprimi zlatnu boju.


Izvor: HRT Magazin

 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok