Pržene banane sa sladoledom

POTREBNO:   
  • 1 i pol šalica glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/4 čajne žličice sode bikarbone
  • 1/4 žličica soli
  • 3/4 šalice vode
  • 4 tvrde banane
  • 1 šalica biljnog ulja
  • sladoled vanilija

   
 
NACIN PRIPREME: 
Izmiješati šalicu brašna, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol u većoj posudi. Postupno dolijevati vodu i sve izmiješati u glatku smjesu(slično kao za palačinke). Oguljene banane izrezati svaku na tri komada i uvaljati ih u pola šalice preostalog brašna.
U tavi ugrijati ulje na visoku temperaturu, umočiti komade banane u smjesu i pržiti u ulju 3-5 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. Izvaditi na upijajući papir. Poslužiti ih sa sladoledom od vanilije.