POTREBNO:- 4 bjelanjka
- 15 dag šećera
- 1 žličica kakaa
- 1 ploča gotovog biskvita
- 2 žlice želea od ribiza
- 1 omot sladoleda sa tri okusa
- 1 žlica kakaa
Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka sa šećerom, umiješajte mu žličicu kakaoa. Biskvit izrežite na pravokutnik veličine sladoleda, polegnite ga na vatrostalni pladanj i premažite želeom. Na to stavite sladoled, na nj naštrcajte snijeg, pa zapecite u pećnici zagrijanoj na 240°. Zapečeni sladoled pospite kakaom.
