Indijanska torta

POTREBNO:   
  • 10 jaja
  • 6 žlica brašna
  • 10 žlica šećera
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 300 g mljevenih oraha
  • 4 pudinga od vanilije
  • 1 l mlijeka
  • 375 g maslaca
  • 250 g + 10 žlica šećera u prahu
  • 150 g rastopljene čokolade
  • 200 g eurokrema
   
 
NAČIN PRIPREME:  
BISKVIT: Umutiti 10 bjelanaca sa 10 žlica šećera, dodati 6 žlica brašna i 1 žličicu praška za pecivo. U to dodati 300g mljevenih oraha. Od ovih sastojaka ispeći 2 kore. KREMA: Skuhati 4 pudinga od vanilije u 1l mlijeka. Umutiti 10 žumanaca sa 10 žlica šećera u prahu. Umutiti 375g maslaca (1 i 1/2 ) sa 200g šećera u prahu, pa sastaviti sa umućenim žumancima. U to dodavati žlicu po žlicu ohlađenog pudinga uz stalno miješanje. Dobivenu kremu podijeliti na 2 dijela. Jedan dio ostaje žut, a u drugi dodati 150g otopljene čokolade i 200g eurokrema. Pečene kore izvaditi iz kalupa i slagati ovim redom: kora pa smeđa krema, pa kora i žuta krema. Tortu ukrasiti mljevenim orasima, čokoladom ili šlagom.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok