Moskva torta

POTREBNO:   
KORE:
  • 3 kore koje se peku svaka za sebe,
  • 5 bjelanjka
  • 5 žlica šećera
  • 8 žlica mljevenih oraha
  • žlica brašna
KREMA:
  • 15 žumanaca
  • 15 žlica šećera
  • 2 dl mlijeka
  • 1 žlica brašna
  • 250 g margarina
  • 1-2 žlice šećera u prahu
  • 1 tegla višnja iz kompota,
  • 1 konzerva komadića ananasa
  • 100 g malo poprzenih i sitno sjeckan oraha
  • 4 dl slatkog vrhnja
SLAGANJE:
  • Kora - krema - višnje - krema - posuti sjeckanim prženim lješnjacima, kora - krema - ananas - krema - lješnjaci - krema - kora - šlag - na kraju posuti lješnjacima
NAČIN PRIPREME:  
KORE: Istuci čvrsti snijeg od bjelanaca, pomiješaj šećer, orahe i brašno i dodaj lagano u snijeg. Izruči na pek papir i susi koru na 125 stupnja oko 30 min. Neka se kore dobro ohlade.
KREMA: Tuci žumanjke, šećer, mlijeko i brašno na pari dok se ne zgusne. Neka se krema malo prohladi, dodaj margarin istučen sa šećerom, neka se krema dobro ohladi. Slagati: kora, krema, ocjedjene višnje, malo oraha, kora, ocjedjeni ananas, krema, malo oraha, kora, istučeno slatko vrhnje, pospi sa malo oraha. Drži u frižideru da se torta stegne. Ako možete da izdržite, jedite tortu tek sutradan.

 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok