Pjevac torta
POTREBNO:
KORA:
NAČIN PRIPREME:
KORA: Ispeci 4 kore. U snijeg od bjelanaca dodati šećer, lagano pri kraju umiješati orahe. Ispečenu koru podijeliti (dobije se 8 kora).
KORA:
- 12 bjelanca
- 300 g šećera u prahu
- 300 g mljevenog oraha
- 12 žumanaca
- 12 žlica šećera
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 200 g mljevenih oraha
NAČIN PRIPREME:
KORA: Ispeci 4 kore. U snijeg od bjelanaca dodati šećer, lagano pri kraju umiješati orahe. Ispečenu koru podijeliti (dobije se 8 kora).
GRILAZ: Rastopiti šećer, dodati orahe, uliti u namašćene pleh. Kad se stvrdne sitno istuci grilaz.
KREMA: Na pari tuci 12 žumanaca sa šećerom, dodati čokoladu. Kad se krema malo prohladi umiješati omekšani margarin. Četkicom za kolače svaku koru premazati vodom. Svaku koru filovati kremom i posuti sa grilazom. 
