RAFAELO BOMBA


rafaeloPOTREBNO:   
Tijesto:
  • 125 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 125 g maslaca
  • 4 žumanjka
  • 4 bjelanjka
  • 100 g brasna
  • 3 čajne žličice praska za pecivo
  • 60 g kokosa
Krema:
  • 5 dl šlaga
  • 2-3 vanilin šećera
  • šaka kokosa
Još je potrebno:
  • breskve iz kompota
  • 125 g pakovanje rafaelo kuglica
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Tijesto: Žumanjke, obje vrste šecera i maslac pjenasto izmiksajte. Kokos malo popržite te ohladite. Kokos pomiješajte s brašnom i praskom za pecivo. Dodajte smjesi od žutanjaka. Izlupajte bjelanjke te ih polako kuhacom umiješajte u tijesto od žumanjaka. Pecite u okruglom kalupu(26cm) pola sata na temperaturi od 220°C. Tijesto ohladite. Tijesto poškropite sokom(kompotom)od bresaka i cijele breskve poslažite po tijestu. Rafaelo kuglice prepolovite popola i izvadite bademe.14 polovica ostavite za ukrašavanje, a ostatak izdrobite vilicom.
Krema: Izlupajte šlag, dodajte kokos, vanilin šecer i izdrobljene rafaelo kuglice. Kremu ostavite pola sata u hladioniku. Na breskve stavljajte pripremljenu kremu tako da nalikuje brdu. Posipajte kokosom, ukrasite polovicama rafaelo kuglica i ostavite u hladioniku do drugog dana. U slast!

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok